2025年第16届广州酒店餐饮业博览会

暨粤港澳大湾区预制菜产业展览会

同期举办：2025第16届广州餐饮食材展览会

2025第16届广州火锅食材用品展览会

时间：2025年5月15日-5月17日 地点：中国进出口商品交易会馆B区

主办单位：广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会

协办单位：全国各省市餐饮（商）协会、港澳地区餐饮（饮食）、烹饪、 饭店、厨点师协（商）会

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【展会介绍】全渠道整合、高效交流平台

粤港澳大湾区餐饮食材行业风向标——CRE广州餐博会专注于开拓华南地区的餐饮市场，用低成本探索产品，寻找新机遇，为餐饮行业发展华南地区商贸合作提供一个分销、采购的专业化平台。CRE·2025第16届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区预制菜产业展（简称：CRE广州餐博会），同期举办：2025第16届中国（广州）火锅食材用品展、广州餐饮食材展、广州海鲜水产预制菜展，将于2025年5月15-17日相聚广州·广交会展馆B区！邀请全球优质企业，携全球优选品牌再聚美食之都——羊城广州。

CRE广州餐博会创办于2011年，在餐饮业深耕造就历经14载，已成长为国内餐饮行业规模最大、影响力最强、品质最高的博览会之一。聚焦餐饮全产业链，服务百万餐饮同行，为餐饮餐饮产业链上、中、下游提供酒店餐饮业一站式采购解决方案；迎合中国酒店餐饮业高速增长，满足业界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高效交流平台。

焕新升级，精彩延续，本届展会规模超80,000平方米，打造【华南餐饮业“第一展”】，近30+场同期论坛&赛事，汇聚全球超2,000+品牌展商，规划9大主题展示区，覆盖餐饮全产业链，共同致力于为酒店餐饮业提供一站式采购解决方案，预计迎来150,000+专业买家观众、120+专业买家参观团，为展商带来全产业链的高质量买家资源，助力抢占粤港澳大湾区、华南等新兴市场火热商机。

9大主题展区 聚焦餐饮全产业链

【展览范围】

1、肉类冻品、肉类预制菜展区

展区品类：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制品调理食品、综合预制菜、预制食材、预制菜设备、方便主食、复合调味品、速冻食品、自热食品、即食食品、包装设备及冷链物流等；

2、海鲜水产、水产预制菜展区

展区品类：冷冻/冰鲜/鲜活海鲜水产、干制品、水产调理食品及深加工制品生鲜及冷链配送技术、相关设备等；

3、火锅食材用品设备展区

展区品类：火锅底料及调味品、牛羊肉、海鲜食材、火锅特色食材涮品、调理类食材、丸滑制品、冻品食材、火锅设备及用品、外卖餐具及用品、火锅餐饮系列饮品、餐饮管理及服务等；

4、复合调味料、餐料展区

展区品类：新兴复合调味料、餐饮定制调味品、食品配料及辅料、火锅调味料等；

5、粮油、面点、干货展区

展区品类：食用油、大米、杂粮及主食、米制品、面点、干货产品等；

6、智能烹饪设备及餐厨用品展区

展区品类：智能炒菜机、智能料理机、多功能烹饪设备、加工设备、厨房用品、餐具器皿、智能机器、人、点餐设备等；

7、高端食材展区

展区品类：黑松露、松茸、鹅肝、海参(海珍)品、鲍鱼、燕窝及加工制品、高端滋补成品菜系及预制菜、高端滋补食材衍生及系列产品;

8、外卖食品及包装展区

展区品类：快餐外卖食品、自热食品、环保包装、外卖包装及用品生鲜冷链包装、外卖服务平台等;

9、团餐、中央厨房产业展区

展区品类：智慧食堂、智能烹饪与数字化管理、智慧餐饮终端设备食品加工、团餐供应链、中央厨房加工创新装备技术、一站式生鲜配送物流服务、餐饮食品化研发解决方案，食品安全与营养健康管理。